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1、干海参冷冻保存一般能保存2-3年左右，而即食海参其身体内含有较多的水分营养元素，保存环节中非常容易发生霉变或烂掉状况，冷冻保存时间是在1年左右。
2、海参泡发后，冷藏能放1-3月，但长期冷藏，海参的营养成分会慢慢外流，或是尽早服用比较合适。
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