主料榆黄蘑半斤鸡蛋三个黄瓜一根 辅料盐适量生抽适量香葱适量花椒面适量
(资料图)
步骤
榆黄蘑馅饺子的做法步骤1.蘑菇剁碎，把水分挤出去，不要太干。
榆黄蘑馅饺子的做法步骤2.鸡蛋炒熟，用铲子铲成小块。
榆黄蘑馅饺子的做法步骤3.黄瓜去皮后不要瓤，剁碎用盐拌一下，挤出水份。
榆黄蘑馅饺子的做法步骤4.放入香葱碎，油烧六成热放入花椒面，待油稍凉放入馅中。
榆黄蘑馅饺子的做法步骤5.放入盐，生抽拌匀。
榆黄蘑馅饺子的做法步骤6.准备好饺子皮
榆黄蘑馅饺子的做法步骤7.饺子不要煮大了，因为没有肉，只要饺子鼓起来就可以。
榆黄蘑馅饺子的做法步骤8.美味可口的饺子就可以品尝了
榆黄蘑馅饺子的做法步骤9.馅料金黄中带着绿意，满口鲜香。